El abastecimiento de alimentos en Colombia muestra una tendencia sólida y sostenida. Según datos difundidos por RTVC Noticias, el país registra un promedio mensual superior a 600 mil toneladas de productos agrícolas que llegan a las principales centrales mayoristas entre enero de 2024 y lo corrido de 2026.
Este volumen representa uno de los niveles más altos de los últimos años y confirma la estabilidad en la cadena de suministro alimentario, en un contexto regional marcado por crisis climáticas, encarecimiento logístico y volatilidad en los precios internacionales.
Las cifras indican que el crecimiento ha estado impulsado principalmente por productos como:
• Tubérculos y plátanos: más de 30% del abastecimiento
• Verduras y hortalizas: cerca del 28%
• Frutas frescas: alrededor del 25%
Este comportamiento ha sido determinante para la reducción de la inflación de alimentos en el país, que pasó de niveles superiores al 25% en 2023 a cifras cercanas al 5% en 2025, impactando directamente el bolsillo de los hogares.
Analistas coinciden en que este fortalecimiento del abastecimiento está ligado a las políticas agrarias impulsadas durante el gobierno del presidente Gustavo Petro, entre ellas:
• Incremento histórico en la inversión para el agro
• Compra y distribución de tierras para campesinos
• Programas de apoyo directo a pequeños productores
• Fortalecimiento de mercados campesinos y circuitos cortos de comercialización
Estas medidas han permitido aumentar la producción nacional, reducir intermediaciones y garantizar un flujo constante hacia las principales centrales de abastos del país.
El crecimiento sostenido del abastecimiento no solo mejora la disponibilidad de alimentos, sino que también fortalece la soberanía alimentaria, genera ingresos en el campo y reduce la dependencia de importaciones.
En un contexto de desaceleración económica global, el comportamiento del sector agroalimentario se consolida como uno de los pilares de estabilidad económica y social en Colombia.
